Resep ayam geprek sambal ijo. Bahan: 850 gr ayam utuh. Bahan bumbu halus: 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah. 3 butir kemiri 1 sdm ketumbar
Masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai bumbu berubah kemerahan. Masukkan ayam ditambah air kaldu rebusan ayam secukupnya. Ditaburi garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan tuang kecap manis secukupnya. Masak sampai asat sambil dicicipi sebelum dihidangkan.
1. Cuci lele, kemudian ditaburi garam dan perasan jeruk nipis, goreng sampai matang, disisihkan. 2. Tempe dipotong-dipotong setelah itu goreng sampai setengah matang. 3. Bahan bumbu halus dilumatkan, kemudian tumis dengan bumbu geprek sampai harum dan matang. 4. Tuang satu gelas air putih atau secukupnya dan satu saset santan instan. 5.
UPg0.