foto Instagram/wawawiati - Ketan sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat berbagai jenis kue basah tradisional. Selain lemper, ketan juga cocok banget diolah jadi camilan manis dan legit seperti ketan srikaya gula merah. Selain rasa manisnya, teksturnya yang lembut juga bikin makanan satu ini nikmatnya tiada nggak ada lawan. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram wawawiati. foto Instagram/wawawiati Bahan lapisan ketan- 350 gr beras ketan kualitas bagus- 240 ml santan mendidih atau menyesuaikan dengan jenis ketannya + 100 ml jus pandan - 1 sdt rata garam - 1 lembar daun pandan Bahan lapisan srikaya- 400 ml santan- 2 butir telur dikocok lepas - 130 gr gula merah diiris-iris supaya mudah larut- 2 sdm gula pasir - 1/2 sdt garam - 50 gr terigu - 2 sdm muncung tepung maizena sekitar 30 gr - 2 lembar daun pandan Cara membuat 1. Cuci bersih beras ketan, rendam 1-2 jam, tiriskan. Panaskan kukusan sampai mendidih, kukus beras ketan selama 15-20 Masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih. Pindahkan ketan ke dalam wadah, lalu tuangi santan mendidih, aduk rata, tes rasa. 3. Biarkan sampai santan terserap habis, lalu kukus lagi sampai matang sekitar 20 menit terhitung sejak air mendidih. Saat masih panas, tuang ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dialas daun pisang atau plastik. Tekan-tekan sampai benar-benar padat dan Buat lapisan srikayanya rebus santan, gula, garam, daun pandan sampai gula larut. Biarkan Campur tepung terigu dengan maizena. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan licin. Masukkan telur kocok, aduk rata. 6. Saring lalu masak dengan api cenderung kecil, cukup sampai adonan agak panas dan sedikit mengental saja, tidak perlu sampai meletup-letup. 7. Tuang ke atas lapisan ketan, lalu kukus lagi kurang lebih 25-30 menit terhitung sejak air mendidih dengan api sedang cenderung kecil supaya lapisan srikayanya mulus tidak bergelombang. 8. Setelah matang, biarkan sampai dingin. Keluarkan dari loyang, lalu potong-potong dengan pisau plastik atau pisau biasa yang dialas plastik dan dioles minyak. brl/mal
ResepSrikaya Gula Merah. Bikin yang manis2 dulu.. 😚 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pekanposbarmanisgurih #jelajahreseprumahan Source : Teny Fat Karwati. Bahan-bahan Membuat Srikaya Gula Merah: Sediakan 6 butir telur ; Gunakan 6 buah biskuit marie ; Gunakan 150 gram gula merah (didihkan dgn 1 gelas air) dinginkan
Pada artikel kali ini, kita akan membahas mengenai resep pembuatan kaya atau srikaya dengan gula merah. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya Bahan-bahan – 300 gr kelapa parut kasar – 250 gr gula merah, iris tipis – 5 butir telur – 1 sdt tepung maizena – 1 sdt garam – 200 ml santan kental – 2 lembar daun pandan – Air secukupnya Cara Membuat 1. Pertama, siapkan wadah dan kocok telur hingga berbusa. 2. Tambahkan garam dan tepung maizena, lalu aduk rata. 3. Setelah itu, masukkan kelapa parut dan aduk hingga merata. 4. Selanjutnya, iris tipis gula merah dan tambahkan air secukupnya, kemudian panaskan hingga gula merah larut dan menjadi sirup. 5. Kemudian, tuang santan dan daun pandan ke dalam sirup gula merah. Aduk rata dan panaskan hingga mendidih. 6. Setelah itu, angkat daun pandan dan tuang campuran telur dan kelapa ke dalam kuah santan gula merah. 7. Aduk rata dan teruskan memasak dengan api kecil hingga kental dan berminyak, dan matikan api. 8. Terakhir, angkat dan dinginkan. Sajikan kaya atau srikaya dengan gula merah sebagai topping pada kue, roti, atau sebagai dessert. Demikianlah resep pembuatan kaya atau srikaya dengan gula merah. Selamat mencoba di rumah dan nikmati hasilnya. Temukan tulisan lainnya tentang Telur
ResepSARIKAYA GULA MERAH Super LembutBahan - 400 ml air- 100 gr gula merah- 2 butir telur- 1 lbr daun pandan- 12 sdt garam- 14 sdt vanilli bubuk- 2 sdm g. Santan kara3 butir telur2 sdm tepung maizena¼sdt garam1 kota.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e295125-0c3e-11ee-8a83-715876695868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
telurukuran sedang/besar • kara 65 ml • jus pandan (12 lembar pandan diblender, saring), aku ganti essens pandan dilarutkan dalam air • gula (6,5 sampai 7 sdm, bisa tambah kalo suka lbh manis) • vanili • nangka (2 biji, potong kecil2) • Terigu pro sedang (3.sdm) • garam 35 menit 4 cup 7 x 12 cm Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e676fd4-0c3e-11ee-9c45-46774d726971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Srikaya(Telur Gula Merah) gula merah • telur • gula pasir (skip jika tidak suka terlalu manis) • santan kental (200 ml) • air (200 ml) • daun pandan • garam halus. 1 jam. 6 orang.
Sarikaya adalah makanan kesukaan saya Saya tidak tahu yang betul itu namanya Sarikaya atau Srikaya Karena ada dua pengucapan nama makanan ini. Tapi saya lebih nyaman dengan menamainya Sarikaya Terlepas dari itu, mari kita lanjutkan Sarikaya sebagai makanan yang manis ini juga bisa dijadikan dessert. Makanan yang bahan utamanya adalah telur, santan dan gula merah ini sepertinya juga disukai suami saya Walaupun Sarikaya adalah camilan kesukaan saya, tapi saya gak ahli dalam membuatnya. Pernah suatu kali saya bikin, malah gagal. Kurang kental. Saya inginnya Sarikaya yang saya makan terasa kekentalannya dan tidak bau amis telor. Menurut saya kegagalan dalam membuat Sarikaya adalah adonannya tidak kental dan tercium bau amis telor. Saking sukanya saya pada Sarikaya, setiap kali saya makan di suatu tempat, misalnya kedai bakso, kedai nasi sumsum atau kedai lainnya dan tersedia Sarikaya, maka pasti saya akan mencobanya. Tapi belum ada yang terasa pas di lidah saya *tsah* Nah... beruntungnya saya, ternyata kakak ipar saya kalau bikin Sarikaya, enak banget, sesuai dengan selera lidah saya Sampe kakak ipar dikatakan memiliki spesialisasi dalam membuat Sarikaya Dan sudah lama juga saya ingin mencoba membuat Sarikaya sesuai dengan resep yang dibuat oleh kakak ipar saya. Belakangaan ini suami saya meminta saya untuk membuat Sarikaya yang suka dibuat oleh kakaknya. Untuk dibawa Farras katanya dan dibagi-bagikan ke teman-teman di sekolahnya. Akhirnya saya pun meminta resepnya. Setelah mendapatkan resepnya, saya pun membuat dua resep. Satu resep untuk dibawa Farras ke sekolahnya, satu resep lagi untuk di makan di rumah karena saya dan suami suka sama Sarikaya D Satu resep bisa menghasilkan sekitar 40-an cup. Resep Sarikaya Telur Gula Merah Yummy Bahan 1. 8 gelas air santan dari 1 butir kelapa2. 16 butir telur ayam 3. 1/4 kg gula merah, iris-iris. 4. Gula pasir secukupnya sesuai selera, saya pakai sekitar 4 sendok makan. 5. Daun pandan secukupnya saya pakai sebanyak 4 lembar. 2 lembar disatukan dengan adonan santan, dua lembar lagi saya potong-potong kecil untuk hiasan di atas Sarikaya. 6. Garam secukupnya Cara membuatnya 1. Campur air santan, gula merah, gula pasir, garam dan pandan dalam wadah panci. Panaskan sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Bisa dicicipi. Jika kurang manis, bisa tambah gula pasir lagi. Kalau telur disatukan pada adonan santan ini, rasa manisnya akan berkurang. 2. Kocok kasar telur 16 butir tidak usah menggunakan mixer. 3. Setelah telur tercampur dan air santan mendidih, maka matikan kompor dan masukan telur disaat air santan masih bergolak, sambil diaduk. Air santan harus sampai mendidih bergolak ya... supaya nanti sarikayanya tidak tercium bau amis dari telur. 4. Sebelumnya siapkan dandang di atas Siapkan cetakan plastik lalu tuangkan adonan sesuai selera. Hiasi dengan daun pandan yang sudah dipotong Kukus selama 15 - 20 menit dengan posisi dandang yang sudah Angkat, dinginkan lalu sajikan. Sarikaya telur dan gula merah yang kental dan tidak bau amis telur pun sudah siap disantap Tinggal 2 buah. Saya lupa untuk memoto hasil Sarikaya saya, udah keburu dibawa Farras ke sekolah dan habis dimakan Selamat mencoba
KetanPuding Srikaya gula merah • santan bagi dua bagian 250 ml u/ketan dan 250 gr lagi untuk puding • gula pasir (opsional) • beras ketan • garam • daun pandan • telur ayam kampung • adas manis 1 jam 30 menit 5 porsi Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia Dina Puding Sarikaya
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e65775c-0c3e-11ee-8251-59574b627753 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
tVjdz6m. 99rkqkunkm.pages.dev/33499rkqkunkm.pages.dev/27699rkqkunkm.pages.dev/46499rkqkunkm.pages.dev/44899rkqkunkm.pages.dev/49699rkqkunkm.pages.dev/43199rkqkunkm.pages.dev/10099rkqkunkm.pages.dev/303
resep srikaya telur santan gula merah
